标准编号：T/AHFIA 076-2022
标准名称：蒙城月 （sa)汤
发布部门：安徽省食品行业协会
起草单位：蒙城县漆园酒店管理有限公司、蒙城玖隆国际大酒店有限公司、蒙城县市场监督管理局、蒙城县人力资源和社会保障局、蒙城县商务局、蒙城县餐饮烹饪行业协会、蒙城县漆园国际大酒店有限公司、蒙城鸿业国际酒店管理有限公司、蒙城县味香居养生酒店、蒙城县家和楼餐饮有限公司、安徽国科检测科技有限公司
发布日期：2022-12-20
实施日期：2022-12-20
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：257.48 KB
内容简介
本文件定了蒙城 （sa）汤的制作工艺、要求、生产环境要求。
本文件适用于蒙城 （sa）汤的制作。
本文件适用于蒙城 （sa）汤的制作。
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