标准编号：DB4203/T 247-2024
标准名称：房县黄酒小曲生产技术规程
发布部门：十堰市市场监督管理局
起草单位：十堰市农业科学院、房县黄酒产业发展中心、房县公共检验检测中心、湖北庐陵王酒业有限责任公司、湖北省房县任氏黄酒厂、十堰天香黄酒有限公司、湖北君王醉黄酒有限公司
发布日期：2024-09-25
实施日期：2024-10-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：371.28 KB
内容简介
本文件适用于房县黄酒酿造用小曲的生产工艺操作规程。
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