标准编号：T/GSWS 014-2025
标准名称：特级初榨橄榄油
发布部门：甘肃省女科技工作者协会
起草单位：西北师范大学、陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司、陇南奥利沃生物科技有限公司、陇南陇锦园油橄榄开发有限责任公司、甘肃时光油橄榄科技有限公司、陇南橄榄绿农业开发有限责任公司、陇南市油橄榄研究所、陇南陇乡源橄榄油农业开发有限公司、陇南市金纽带油橄榄科技有限公司、湖北丹红生态农业发展有限公司、十堰泽盟农业开发有限公司、湖北鑫榄源油橄榄科技有限公司、重庆禄丰天润油橄榄开发有限公司、重庆红蜻蜓油橄榄开发有限公司、四川聚峰谷农业科技开发有限公司、凉山州中泽新技术开发有限责任公司、冕宁元升农业科技有限公司、云南永仁欣源油橄榄开发有限公司、云南油橄榄大健康产业创新研究发展有限公司、丽江田园油橄榄科技开发有限公司、陇南橄榄之城农林产品开发有限公司、陇南崛起原生态农产品开发有限责任公司、陇南市武都区油橄榄产业开发办公室
发布日期：2025-06-02
实施日期：2025-06-02
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：295.03 KB
内容简介
4 质量指标脂肪酸及反式脂肪酸含量无甲基甾醇组成及含量有害物质限量5 食品添加剂特级初榨橄榄油中不得添加任何食品添加剂。6 真实性要求特级初榨橄榄油中不得掺有其他食用油和非食用油。7生产加工要求应符合GB/T 19630、GB 14881和 LS/T 1218的规定。8 检验规则8.1 一般规则应按GB/T 5490执行。8.2 组批同原料、同工艺、同设备、同班次、同生产日期的特级初榨橄榄油产品为一个批次。
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