DB5101/T 224-2025 食品快速检测实验室管理规范

本文件规定了食品快速检测实验室的术语和定义、基本要求、人员要求、仪器设备要求、试剂耗材要求、设施及环境条件要求、安全卫生、废弃物处置、检测要求、结果报告、数据控制及信息管理等要求。
本文件适用于成都市行政区域内开展各类食品快速检测的固定实验室的基本要求。