标准编号：T/CIFST 022-2024
标准名称：食品中霉菌和酵母的快速检测 测试片法
发布部门：中国食品科学技术学会
起草单位：广东环凯生物科技有限公司、广东省科学院微生物研究所、华润怡宝饮料(中国)有限公司、上海康识食品科技有限公司、广东鼎湖山泉有限公司、安利(中国)日用品有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、无限极(中国)有限公司
发布日期：2024-08-20
实施日期：2024-08-20
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：304.89 KB
内容简介
本文件规定了霉菌和酵母(molds and yeasts)的快速检测-测试片法。
本文件适用于食品及加工环境涂抹样品中霉菌和酵母的快速计数。
本文件适用于食品及加工环境涂抹样品中霉菌和酵母的快速计数。
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