T/XMSSAL 0027-2025 供厦食品 铁皮石斛叶

本文件规定了供厦食品 铁皮石斛叶的术语和定义、技术要求。
本文件适用于以兰科石斛属铁皮石斛(Dendrobium oficinale Kimura et Migo)的鲜叶为原料,经过拣选、去杂、杀青、揉捻、干燥等工艺制成的干叶。