标准编号：T/CBIA 015-2025
标准名称：饮料行业 数字化生产通用要求
发布部门：中国饮料工业协会
起草单位：中国饮料工业协会、燕山大学、达能(中国)食品饮料有限公司、江苏新美星包装机械股份有限公司、康师傅饮品投资(中国)有限公司、农夫山泉股份有限公司、利乐包装(昆山)有限公司、中粮可口可乐饮料有限公司、维他奶有限公司、雀巢(中国)有限公司、太古可口可乐(中国)有限公司、东鹏饮料(集团)股份有限公司、华彬快速消费品投资管理有限公司、青岛崂山矿泉水有限公司、天地壹号饮料股份有限公司
发布日期：2025-08-25
实施日期：2025-08-25
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：1.72 MB
内容简介
本文件规定了饮料行业数字化生产通用要求,提出了饮料数字化生产中数据管理、生产管理、食品安全追溯、厂内物流、活动管理与知识萃取的技术要求。
本文件适用于饮料生产企业开展数字化转型的设计、建设、验收与运行。
本文件不适用于固体饮料生产。
本文件适用于饮料生产企业开展数字化转型的设计、建设、验收与运行。
本文件不适用于固体饮料生产。
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