标准编号:T/CQAPPIA 01-2025
标准名称:茄果类蔬菜净菜加工技术规程
发布部门:重庆市农产品加工业协会
起草单位:西南大学、重庆市璧山区现代农业发展促进中心、重庆师范大学、重庆市璧山区八塘镇农业服务中心、重庆市农产品加工业协会、重庆市伟正蔬菜种植有限公司、重庆士海科技有限公司
发布日期:2025-10-22
实施日期:2025-10-22
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:213.49 KB
内容简介
本文件规定了茄果类蔬菜净菜加工的术语和定义、基本要求、加工要求和产品要求。
本文件适用于辣椒、番茄、茄子的净菜加工生产。
本文件适用于辣椒、番茄、茄子的净菜加工生产。
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