标准编号：T/CQAPPIA 06-2025
标准名称：半干面加工技术规范
发布部门：重庆市农产品加工业协会
起草单位：重庆市农业科学院、成都大学、重庆井谷元食品科技有限公司、重庆市食品药品检验检测研究院、重庆市潼南区农业农村委员会、重庆市铜梁区农产品质量安全检测中心、重庆市渝北区农村产业发展促进中心
发布日期：2025-10-22
实施日期：2025-10-22
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：263.89 KB
内容简介
本文件规定了半干面的术语和定义、基本要求、加工工艺要求、卫生管理、标签、标志、包装、运输与贮存。
本文件适用于半干面的加工。
本文件适用于半干面的加工。
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