标准编号：T/ZJTSS 037-2025
标准名称：食品原料用龙井茶的质量控制
发布部门：浙江省茶叶学会
起草单位：新昌县茶叶站、浙江省农业技术推广中心、浙江大学、新昌大佛龙井研究院、中国农业科学院茶叶研究所、绍兴市经济作物技术推广中心、浙江九舟茶业有限公司、浙江华发茶业有限公司、浙江省磐安县玉峰茶厂、浙江诚茂控股集团有限公司、萃茗茶业(新昌)有限公司、杭州茶厂有限公司、新昌县红旗茶业有限公司、新昌县茶意盎然有限公司、新昌县群星茶业有限公司、新昌县澄潭江茗茶加工厂
发布日期：2025-11-10
实施日期：2025-12-10
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：350.14 KB
内容简介
本文件规定了食品原料用龙井茶的鲜叶要求、加工要求、质量要求、仓贮要求、记录与溯源。
本文件适用于食品原料用龙井茶的质量控制。
本文件适用于食品原料用龙井茶的质量控制。
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