标准编号：T/NMRJ 041-2026
标准名称：乳制品中糖醇的测定 液相色谱法
发布部门：内蒙古认证和检验检测协会
起草单位：内蒙古自治区产品质量检验研究院、内蒙古自治区食品质量安全检验检测科学研究院、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、准格尔旗市场监管检验检测信息中心、锡林郭勒盟检验检测中心、内蒙古自治区特种设备检验研究院巴彦淖尔分院
发布日期：2026-01-14
实施日期：2026-01-14
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：315.31 KB
内容简介
本文件规定了乳制品中赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇、甘露醇、麦芽糖醇、乳糖醇的液相色谱测定方法。
本文件适用于液体乳中赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇、甘露醇、麦芽糖醇、乳糖醇的测定及乳粉中赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇、甘露醇的测定。
本文件适用于液体乳中赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇、甘露醇、麦芽糖醇、乳糖醇的测定及乳粉中赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇、甘露醇的测定。
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