标准编号：SB/T 10340-2000
标准名称：食品单体速冻装置
英文名称：Foods individually quick freezing freezer
发布部门：国家国内贸易局
起草单位：浙江上风实业股份有限公司
标准状态：现行
发布日期：2000-11-09
实施日期：2001年4月1日
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品单体速冻装置的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装和贮存。
本标准适用于速冻经初加工后的蔬菜类、水果类、面点调理类、水产肉食品类单体的速冻装置。
本标准适用于速冻经初加工后的蔬菜类、水果类、面点调理类、水产肉食品类单体的速冻装置。
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