GB/T 5009.168-2003 食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定

本标准规定了食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定方法。
　　本标准适用于海鱼类食品，鱼油产品和添加EPA和DHA的食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸含量的测定。
　　本方法检出限0.1mg/kg。