标准编号：GB/T 5009.169-2003
标准名称：食品中牛磺酸的测定
英文名称：Determination of taurine in foods
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：卫生部食品卫生监督检验所
标准状态：现行
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品中牛磺酸的测定方法。
本标准适用于饲料，婴幼儿食品，谷类制品，奶粉中牛磺酸的测定。
本方法第一法仪器检出限20.0NG；检出浓度80mg/kg(L)；线性范围:0mg～0.05mg。第二法斑点检出限0.2μg/kg,检出浓度80mg/kg(L)。
本标准适用于饲料，婴幼儿食品，谷类制品，奶粉中牛磺酸的测定。
本方法第一法仪器检出限20.0NG；检出浓度80mg/kg(L)；线性范围:0mg～0.05mg。第二法斑点检出限0.2μg/kg,检出浓度80mg/kg(L)。
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