标准编号：GB/T 5009.108-2003
标准名称：畜禽肉中己烯雌酚的测定
英文名称：Determination of diaethylstilbestrol in flesh
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：辽宁省食品卫生监督检验所
标准状态：现行
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了用高效液相色谱(HPLC)方法测定畜禽肉中己烯酚残留。
本标准适用于新鲜鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉中己烯雌酚残留量测定。检出限0.25mg/kg。
本标准适用于新鲜鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉中己烯雌酚残留量测定。检出限0.25mg/kg。
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