标准编号：GB/T 5512-2008
标准名称：粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定
英文名称：Inspect of grain and oilseeds - Determination of crude fat content in grain
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：国家粮食局科学研究院
标准状态：现行
发布日期：2008-11-04
实施日期：2009-01-20
标准格式：PDF
内容简介
本标准是对GB/T 5512-1985 《粮食、油料检验 粗脂肪测定法》的修订。
本标准规定了粮食中粗脂肪含量测定的原理、扦样，以及索式抽提法、直滴式抽提法、萃取仪法三种测定方法的试剂、操作步骤和结果计算。
本方法适用于粮食中粗脂肪含量的测定。
本标准规定了粮食中粗脂肪含量测定的原理、扦样，以及索式抽提法、直滴式抽提法、萃取仪法三种测定方法的试剂、操作步骤和结果计算。
本方法适用于粮食中粗脂肪含量的测定。
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