标准编号：GB/T 12104-2009
标准名称：淀粉术语
英文名称：Starch vocabulary
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会
标准状态：现行
发布日期：2009-06-12
实施日期：2009-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了淀粉及其衍生物和副产品的常用术语。
本标准适用于淀粉及其衍生物和副产品的生产和检验。
本标准适用于淀粉及其衍生物和副产品的生产和检验。
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