标准编号:GB 26400-2011
标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂(发酵法)
发布部门:中华人民共和国卫生部
起草单位:
发布日期:2011-03-15
实施日期:2011年5月15日
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:340.16 KB
内容简介
本标准适用于利用裂壶藻(Schizochytrium sp.)或者吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)或者寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii)菌种经生物发酵制得的富含二十二碳六烯酸(DHA)油脂。
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