标准编号：GB/T 23502-2009
标准名称：食品中赭曲霉毒素A的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法
英文名称：Determination of ochratoxin A in food - High performance liquid chromatographic method with immunoaffinity column clean-up
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：青岛市产品质量监督检验所、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中检维康技术有限公司等
标准状态：现行
发布日期：2009-04-08
实施日期：2009-05-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品中赭曲霉毒素A含量的免疫亲和层析净化高效液相色谱测定方法。
本标准适用于粮食和粮食制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品中赭曲霉毒素A含量的测定。
本方法的检出限：粮食和粮食制品的检出限为1.0ug/kg，酒类的检出限为0.1ug/kg，酱油、醋、酱及酱制品的检出限为0.5ug/kg。
本标准适用于粮食和粮食制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品中赭曲霉毒素A含量的测定。
本方法的检出限：粮食和粮食制品的检出限为1.0ug/kg，酒类的检出限为0.1ug/kg，酱油、醋、酱及酱制品的检出限为0.5ug/kg。
下载地址