标准编号：GB/T 24402-2009
标准名称：豆豉鲮鱼罐头
英文名称：Canned frying mud carps with fermented soybean
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会、广东甘竹罐头有限公司、广州鹰金钱企业集团公司、佛山市顺德区粤花罐头食品有限公司
标准状态：现行
发布日期：2009-09-30
实施日期：2010-02-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了豆豉鲮鱼罐头的产品分类及产品代号、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于豆豉鲮鱼罐头产品。
标准是在原轻工业行业标准QB/T 3605-1999《豆豉鲮鱼罐头》的基础上制定。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准适用于豆豉鲮鱼罐头产品。
标准是在原轻工业行业标准QB/T 3605-1999《豆豉鲮鱼罐头》的基础上制定。
本标准由中国轻工业联合会提出。
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