标准编号：GB/T 10221-2012
标准名称：感官分析 术语
英文名称：Sensory analysis - Vocabulary
发布部门：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会
起草单位：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）
标准状态：现行
发布日期：2012-06-29
实施日期：2012-11-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准定义了感官分析术语。
本标准适用于所有使用感觉器官评价产品的行业。
本标准适用于所有使用感觉器官评价产品的行业。
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