标准编号：GB/T 30784-2014
标准名称：食品加工机械 行星式搅拌机
英文名称：Food processing machinery―Planetary mixers
发布部门：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会
起草单位：北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、浙江工商大学、新麦机械（无锡）有限公司
标准状态：现行
发布日期：2014-07-08
实施日期：2014-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了装有碗状料筒（以下简称料桶）的行星式搅拌机（以下简称搅拌机）的概述、分类、相关危险描述、技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。
本标准适用于在食品工厂和商店加工各种物料，如可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋和其他物料的料桶容量≥5 L且＜500 L的行星式搅拌机。其他工业，如制药工业、化学工业、印刷业等可参考使用。
本标准适用于在食品工厂和商店加工各种物料，如可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋和其他物料的料桶容量≥5 L且＜500 L的行星式搅拌机。其他工业，如制药工业、化学工业、印刷业等可参考使用。
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