标准编号：GB 31619-2014
标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 决明胶
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
起草单位：
发布日期：2014-12-24
实施日期：2015-05-24
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：407.63 KB
内容简介
本标准适用于以决明胶植物的种子胚乳为原料，经萃取加工而成的食品添加剂决明胶。主要含半乳甘露聚糖，即包含甘露聚糖线性主链和半乳侧链的聚合物。
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