标准编号：SB/T 10717-2012
标准名称：栽培蘑菇冷藏和冷藏运输指南
英文名称：Cultivated mushrooms. Guide to cold storage and refrigerated transport
发布部门：中华人民共和国商务部
起草单位：商务部流通产业促进中心
标准状态：现行
发布日期：2012-08-01
实施日期：2012-11-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准给出了鲜食或加工用栽培蘑菇(双孢菇，Agaricus bisporus L.)的冷藏和长距离冷藏运输的技术条件。
下载地址