标准编号：SB/T 10824-2012
标准名称：速冻食品二维条码识别追溯技术规范
英文名称：Specification of 2D-bar code identification traceable for quick-frozen food
发布部门：中华人民共和国商务部
起草单位：
标准状态：现行
发布日期：2012-12-20
实施日期：2013-06-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了速冻食品二维条码识别追溯规范的术语和定义、追溯的原则和目标、系统功能、追溯信息的要求。 本标准适用于对速冻食品原辅料选用、加工、储运、配送及销售过程信息的可追溯管理。
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