标准编号：GB/T 21726-2018
标准名称：黄茶
英文名称：Yellow tea
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、霍山抱儿钟秀茶业有限公司、德清县莫干山黄芽茶业有限公司、安徽农业大学、浙江大学、湖南省茶叶集团股份有限公司、四川省茶业集团股份有限公司
标准状态：现行
发布日期：2018-02-06
实施日期：2018-06-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了黄茶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以茶树[Camellia sinensis (L.)O. Kuntze]的芽、叶、嫩茎为原料，经摊青、杀青、揉捻（做形）、闷黄、干燥、精制或蒸压成型的特定工艺制成的黄茶产品。
本标准适用于以茶树[Camellia sinensis (L.)O. Kuntze]的芽、叶、嫩茎为原料，经摊青、杀青、揉捻（做形）、闷黄、干燥、精制或蒸压成型的特定工艺制成的黄茶产品。
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