T/MYXGY 012-2020 蒙阴县果品基地标准化建设及生产技术规范

蒙阴县果品基地标准化建设及生产技术规范
1　范围
本文件规定了蒙阴县果品基地标准化建设规范和生产技术规范。
本文件适用于蒙阴县果品基地的标准化建设。
2　规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
3　果品基地标准化建设规范
3.1　基本要求
空气、水质、土壤等各项环境指标均符合绿色无公害果品产地检测要求，远离污染源；
土壤活土层60CM以上，有机质1%以上；
面积：集中连片，50亩以上；
品种：主栽品种与授粉品种搭配合理，良种率在95％以上；
树势：树相整齐一致，树势健壮，病虫株率低于5％。
3.2　管理要求
有责任人和技术负责人。
有果园情况档案，有档案室或档案柜，并有专人负责，即对果园的面积、户数、园主、品种、树龄等基本情况有详细档案。
园主熟知绿色无公害优质果品生产技术，并严格按其组织生产。
有生产管理方案：果园有统一的月度生产管理方案，生产管理统一，并有生产管理记录。
3.3　生产要求
树形：达到高标准树形管理要求，群体通风透光条件良好。
果实套袋全部套用纸袋，套袋率70%以上，无公害农药使用率100%，保叶率90%以上，果实农药残留符合国家卫生标准。
果园种草或覆草50％以上。
农药、肥料的施用符合国家无公害果品生产要求。
优质果率达80％以上。
4　生产技术规范
4.1　制定
有健全的生产管理制度、农业投入品管理制度和档案管理制度。
4.2　操作规程
有科学合理的无公害绿色果品生产综合技术操作规程。
4.3　档案管理和生产记录
档案管理。
有档案室或档案柜，并有专人负责，建立完整的果园情况档案。
生产记录。
有完整的生产管理记录，包括农业投入品使用记录、果园土肥水管理记录、果园植保记录、果园环境检测记录、即时果品农残检测记录、果品采收记录等。
4.4　从业人员。
基地应有3-4名农技专业人员。