标准编号：T/CTMA 005-2019
标准名称：英德红茶冲泡与品鉴方法
英文名称：The Brewing and Tasting Method of Yingde Black Tea
发布部门：中国茶叶流通协会
起草单位：中国茶叶流通协会、英德市农业农村局、英德市农业技术推广中心、英德市茶业行业协会、英德市职业技术学校、广东鸿雁茶业有限公司、广东德高信食品加工有限公司、广东英九庄园绿色产业发展有限公司
标准状态：现行
发布日期：2019-10-22
实施日期：2019-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了英德红茶冲泡与品鉴的术语和定义、环境要求、冲泡流程、冲泡方法、品鉴等内容。
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