标准编号：T/ZZXJXH 001-2020
标准名称：卓资熏鸡
发布部门：卓资熏鸡协会
起草单位：卓资熏鸡协会、内蒙古自治区产品质量检验研究院
发布日期：2020-11-27
实施日期：2020-11-30
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：224.81 KB
内容简介
本标准规定了卓资熏鸡的术语和定义、要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输、销售、召回的要求。
本标准适用于卓资熏鸡产品的生产、检验和销售。
本标准适用于卓资熏鸡产品的生产、检验和销售。
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