标准编号：T/DYRCEOF 2-2020
标准名称：地理标志产品 安仁蓝莓
发布部门：大邑县农村合作经济组织联合会
起草单位：大邑县农村合作经济组织联合会、成都老龙王农业开发有限公司、四川万豪企业管理咨询有限公司
发布日期：2020-12-31
实施日期：2020-12-31
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：363.92 KB
内容简介
1.地理标志保护范围、品种、立地条件、栽培管理
依据原国家质量监督检验检疫总局公告2015年第24号的规定。环境、安全要求增加了对农药、化肥使用的安全要求，农药使用应符合HJ 556《农药使用环境安全技术导则》的规定，化肥使用应符合HJ 555《化肥使用环境安全技术导则》的规定。
质量特色中的感官特色、理化指标按照原国家质量监督检验检疫总局公告2015年第24号的规定执行；污染物限量指标应符合GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的规定；农药最大限量应符合GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的规定。
2.试验方法
可溶性固形物含量按照NY/T 2637《水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法》的规定执行；含酸量按照GB/T 12456《食品中总酸的测定》的规定执行；花青素按照NY/T 2640《植物源性食品中花青素的测定 高效液相色谱法》的规定执行；污染物限量按照GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的规定执行；农药最大残留限量按照GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的规定执行；净含量及允差按照JJF 1070《定量包装商品净含量计量检验规则》的规定执行。
3.标志、标签、包装、运输、贮存
按照GB/T 27658《蓝莓》中规定的方法执行。
依据原国家质量监督检验检疫总局公告2015年第24号的规定。环境、安全要求增加了对农药、化肥使用的安全要求，农药使用应符合HJ 556《农药使用环境安全技术导则》的规定，化肥使用应符合HJ 555《化肥使用环境安全技术导则》的规定。
质量特色中的感官特色、理化指标按照原国家质量监督检验检疫总局公告2015年第24号的规定执行；污染物限量指标应符合GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的规定；农药最大限量应符合GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的规定。
2.试验方法
可溶性固形物含量按照NY/T 2637《水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法》的规定执行；含酸量按照GB/T 12456《食品中总酸的测定》的规定执行；花青素按照NY/T 2640《植物源性食品中花青素的测定 高效液相色谱法》的规定执行；污染物限量按照GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的规定执行；农药最大残留限量按照GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的规定执行；净含量及允差按照JJF 1070《定量包装商品净含量计量检验规则》的规定执行。
3.标志、标签、包装、运输、贮存
按照GB/T 27658《蓝莓》中规定的方法执行。
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