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GB/T 40152-2021 蜂蜜中蔗糖转化酶的测定 分光光度法

标准编号:GB/T 40152-2021
标准名称:蜂蜜中蔗糖转化酶的测定 分光光度法
英文名称:Determination of saccharase activity in honey—Spectrophotometric method
发布部门:国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位:江苏中谱检测有限公司
标准状态:现行
发布日期:2021-05-21
实施日期:2021-12-01
标准格式:PDF
内容简介
本文件规定了蜂蜜中蔗糖转化酶的分光光度测定方法。
本文件适用于蜂蜜中蔗糖转化酶的测定。
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