标准编号：T/CCOA 28-2020
标准名称：特级大豆蛋白肽
发布部门：中国粮油学会
起草单位：荣海生物科技有限公司、镇江诺利如一生物科技有限公司、诺利如一（安阳）生物科技有限公司、江南大学、武汉轻工大学
发布日期：2020-12-21
实施日期：2021-03-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：281.17 KB
内容简介
本文件规定了特级大豆蛋白肽的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、贮存和运输要求。
本文件适用于以非转基因大豆为原料生产的特级大豆蛋白肽。
本文件适用于以非转基因大豆为原料生产的特级大豆蛋白肽。
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