标准编号：T/GZTSS 4-2022
标准名称：茶艺演示专项职业能力考核规范
英文名称：Specification for professional ability assessment of Tea Art Demonstration
发布部门：贵州省茶叶学会
起草单位：贵州省茶叶研究所贵州省茶叶学会贵阳市茶叶学会
标准状态：现行
发布日期：2022-07-15
实施日期：2022-07-18
标准格式：PDF
内容简介
工作任务 操作规范
（一）准备 1.能根据选用茶叶，确定好泡茶用水、茶艺器具、音乐
2.选择器具合理，构思有序备具
（二）行茶 1、行走、站姿、坐姿自然、大方
2、茶席布置美观、协调、合理、实用
3、推广介绍茶叶语速、语调适中、亲和力好
4、泡茶过程流畅，全程自然、稳重，泡茶程序合理
5、能冲泡出茶叶应有的汤色、香气、滋味特性
6、分茶汤量适中，温度适中
7、奉前、奉中、奉后礼仪规范
（三）收具 1.器具收拢有序进行
2.端盘退场有礼有节
3.茶席、茶桌台面干净
4.关好电源
（一）准备 1.能根据选用茶叶，确定好泡茶用水、茶艺器具、音乐
2.选择器具合理，构思有序备具
（二）行茶 1、行走、站姿、坐姿自然、大方
2、茶席布置美观、协调、合理、实用
3、推广介绍茶叶语速、语调适中、亲和力好
4、泡茶过程流畅，全程自然、稳重，泡茶程序合理
5、能冲泡出茶叶应有的汤色、香气、滋味特性
6、分茶汤量适中，温度适中
7、奉前、奉中、奉后礼仪规范
（三）收具 1.器具收拢有序进行
2.端盘退场有礼有节
3.茶席、茶桌台面干净
4.关好电源
下载地址