标准编号：T/QGSX 002-2022
标准名称：鲜食玉米速冻加工技术规程
发布部门：青冈县蔬菜（鲜食玉米）协会
起草单位：青冈县蔬菜（鲜食玉米）协会、黑龙江八一农垦大学、绥化市农业农村局、青冈县农业农村局、青冈县综合检验检测中心、黑龙江大董黑土地农业有限公司、青冈县万德福食品有限公司、黑龙江福禾生态科技有限公司、青冈县青玉食品有限公司
发布日期：2022-09-08
实施日期：2023-01-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：259.05 KB
内容简介
本文件规定了鲜食玉米速冻加工的设施与卫生要求、原料要求、加工工艺、贮存和运输、生产记录。本文件适用于乳熟末期至蜡熟初期采收的鲜食玉米（穗、粒）的速冻加工生产。
下载地址