标准编号：T/YCXH 63-2023
标准名称：横山小豆产品质量标准
发布部门：陕西省遗传学会
起草单位：西北农林科技大学、榆林市横山区工业商贸局、杨凌佰丰农业科技服务工作室
发布日期：2023-06-28
实施日期：2023-07-28
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：274.85 KB
内容简介
1范围
本文件规定了横山小豆的术语和定义、要求、检验规则。
本文件适用于横山区行政区域内优质小豆生产。
3术语和定义
陕北横山小豆、小豆种类
4要求
产地环境要求、原料要求、加工要求、质量要求、卫生指标、净含量
5检验方法
感官指标、加工质量指标、营养品质指标、净含量
6检验规则
7标志、标签
8包装、储存和运输
本文件规定了横山小豆的术语和定义、要求、检验规则。
本文件适用于横山区行政区域内优质小豆生产。
3术语和定义
陕北横山小豆、小豆种类
4要求
产地环境要求、原料要求、加工要求、质量要求、卫生指标、净含量
5检验方法
感官指标、加工质量指标、营养品质指标、净含量
6检验规则
7标志、标签
8包装、储存和运输
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