标准编号：GB 1886.369-2023
标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 蓝锭果红
发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
起草单位：无
发布日期：2023-09-06
实施日期：2024-03-06
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：311.32 KB
内容简介
本标准适用于以忍冬科（Caprifoliaceae）忍冬属（Lonicera Linn。）蓝靛果（又名蓝锭果，Loniceracaerulea Linn）的果实为原料，经水和（或）食用乙醇提取后，再经精制、浓缩、干燥等工序制成的食品添加剂蓝锭果红。
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