标准编号：T/CIET 504-2024
标准名称：健康低脂冰淇淋
发布部门：中国国际经济技术合作促进会
起草单位：大咖国际食品有限公司、宇治森林抹茶（池州）有限公司、江南大学、河南工业大学、北京市疾病预防控制中心
发布日期：2024-05-16
实施日期：2024-06-16
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：418.88 KB
内容简介
本文件规定了健康低脂冰淇淋的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和销售。
本文件适用于健康低脂冰淇淋的生产、检验和销售。
本文件适用于健康低脂冰淇淋的生产、检验和销售。
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