标准编号：T/GBC 115-2025
标准名称：重要产品追溯操作规程 柳城云片糕
发布部门：广西物品编码与标准化促进会
起草单位：广西生态工程职业技术学院、柳州市穗柳饼家实业有限责任公司、柳州市锦桂楼食品有限公司
发布日期：2025-11-27
实施日期：2025-12-27
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：450.53 KB
内容简介
本文件界定了柳城云片糕追溯的术语和定义,规定了追溯信息基本内容、追溯程序确立、追溯程序指示、追溯程序验证与改进。
本文件适用于柳城云片糕追溯操作和管理。
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