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T/GXAS 1148-2025 阳朔扒锅菜标准体系

标准编号:T/GXAS 1148-2025
标准名称:阳朔扒锅菜标准体系
发布部门:广西标准化协会
起草单位:阳朔县市场监督管理局、阳朔县文化广电体育和旅游局、阳朔县科技工信和商贸局、阳朔县餐饮食品安全协会、阳朔谢三姐扒锅私房菜馆(个体工商户)、阳朔县大师傅啤酒鱼形象店、广西桂林谢大姐餐饮有限公司、阳朔隐蝶小院餐厅(个体工商户)
发布日期:2025-11-27
实施日期:2025-12-03
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:984.94 KB
内容简介
本文件界定了阳朔扒锅菜标准体系涉及的术语和定义,规定了阳朔扒锅菜标准体系的编号、结构框架的要求,给出了阳朔扒锅菜标准明细表、标准统计表和标准体系子体系说明等信息。
本文件适用于指导阳朔扒锅菜产业相关标准的制订、修订与管理工作。
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