标准编号：GB 5009.24-2026
标准名称：食品中黄曲霉毒素M族的测定
发布部门：国家卫生健康委 市场监管总局
起草单位：
发布日期：2026-08-18
实施日期：2027-02-18
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：849.19 KB
内容简介
本标准规定了食品中黄曲霉毒素M1 和黄曲霉毒素M2(以下简称AFT M1 和AFT M2)的测定方法。
本标准第一法液相色谱法和第二法液相色谱-质谱/质谱法适用于乳及乳制品、特殊膳食用食品中AFT M1 和AFT M2 的测定。
本标准第三法酶联免疫吸附法适用于乳及乳制品、特殊膳食用食品中AFT M1 的筛查测定。第一法 液相色谱法
本标准第一法液相色谱法和第二法液相色谱-质谱/质谱法适用于乳及乳制品、特殊膳食用食品中AFT M1 和AFT M2 的测定。
本标准第三法酶联免疫吸附法适用于乳及乳制品、特殊膳食用食品中AFT M1 的筛查测定。第一法 液相色谱法
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