- T/FYCY 077-2022 汾阳三八八宴席 雪浮肉烹饪工艺规范
2022年10月22日 ... 雪浮肉制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、最佳食用时间。
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2022年10月22日 ... 王妃开口笑制作工艺的的原辅料、炊具、制作工艺、装盘、感官要求、最佳食用时间。
- T/FYCY 075-2022 汾阳三八八宴席 糖醋鱼烹饪工艺规范
2022年10月22日 ... 糖醋鱼制作工艺的的原辅料、制作工艺、菜品特点。
- T/FYCY 074-2022 汾阳三八八宴席 酸汤羊肉烹饪工艺规范
2022年10月22日 ... 酸汤羊肉制作工艺的的原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
- T/FYCY 073-2022 汾阳三八八宴席 酿猪肚烹饪工艺规范
2022年10月22日 ... 酿猪肚制作工艺的的原辅材料、烹饪器皿、制作工艺、口感。
- T/FYCY 072-2022 汾阳三八八宴席 富贵状元鸡烹饪工艺规范
2022年10月22日 ... 富贵状元鸡制作工艺的的原辅料及要求、制作工艺、质量要求、最佳食用时间。
- T/FYCY 071-2022 汾阳三八八宴席 汾都香烤南瓜烹饪工艺规范
2022年10月22日 ... 汾都香烤南瓜制作工艺的的原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
- T/FYCY 070-2022 汾阳三八八宴席 冷拌绿豆芽烹饪工艺规范
2022年10月22日 ... 冷拌绿豆芽制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
- T/FYCY 069-2022 汾阳三八八宴席 黄菜羊肉汤烹饪工艺规范
2022年10月22日 ... 黄菜羊肉汤制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
- T/FYCY 068-2022 汾阳三八八宴席 灌肠烹饪工艺规范
2022年10月22日 ... 汾阳灌肠制作工艺的的原辅料、制作方法。
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