标准编号：GB 2711-2003
标准名称：非发酵性豆制品及面筋卫生标准
英文名称：Hygienic standard for non-fermented beanproducts and gluten
发布部门：
起草单位：北京市疾病预防控制中心
标准状态：现行
发布日期：2003-09-24
实施日期：2004-05-01
标准格式：PDF
内容简介
卫生学;细菌指标;感官指标;豆制品;加工食品;非发酵性;面筋;砷;食品添加剂;豆;铅
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