标准编号：GB/T 5009.158-2003
标准名称：蔬菜中维生素K1的测定
英文名称：Determination of vitamin K1 in vegetables
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
标准状态：现行
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了蔬菜中维生素K1的测定方法。
本标准适用于各类蔬菜、绿色植物及其干制品中维生素K1的测定。
本标准方法出限为0.5μg，线线范围为1μg/mL～100μg/mL。
本标准适用于各类蔬菜、绿色植物及其干制品中维生素K1的测定。
本标准方法出限为0.5μg，线线范围为1μg/mL～100μg/mL。
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