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GB/T 5522-2008 粮油检验 粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定

标准编号:GB/T 5522-2008
标准名称:粮油检验 粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定
英文名称:Inspection of grains and oils - Determination of hydrogen peroxidase activity of grain and oilseeds
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位:安徽省粮油产品质量监督检测站、河南工业大学、国家粮食局成都粮食储藏科学研究所、天津市粮油检测站
标准状态:现行
发布日期:2008-11-04
实施日期:2009-01-20
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了粮食、油料中过氧化氢酶活动度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器与用具、试样制备、操作步骤、结果计算及重复性。
  本标准适用于粮食、油料中过氧化氢酶活动度的测定。
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