标准编号：GB/T 23500-2009
标准名称：元宵
英文名称：Full-moon dumpling
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中国商业联合会商业标准中心、北京稻香村食品有限公司、天津市糕点行业协会等
标准状态：现行
发布日期：2009-04-27
实施日期：2009-10-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了元宵的术语和定义、要求、试验方法和检验规则以及标识标签要求。
本标准适用于元宵。
本标准适用于元宵。
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