标准编号：SC/T 3119-2010
标准名称：活鳗鲡
英文名称：Live eel
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：福建省水产研究所
标准状态：现行
发布日期：2010-12-23
实施日期：2011-02-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了活鳗鲡的产品要求、试验方法、检验规则以及标志、包装及运输方法。本标准适用于日本鳗鲡(Anguilla japonica)、欧洲鳗鲡(Anguilla Anguilla)及美洲鳗鲡(Anguilla rostrut)等活鳗鲡商品的产,销质量评定。
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