标准编号：DB37/T 412-2004
标准名称：冻鲅鱼、冻鲐鱼
发布部门：山东省质量技术监督局
起草单位：山东省水产品质量检验中心、山东省海洋水产研究所
发布日期：2004-12-14
实施日期：2005-01-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：176.83 KB
内容简介
本标准规定了冻鲅鱼、冻鲐鱼的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于经冷冻加工的整条和剖割过的鲅鱼、鲐鱼，不包括经过进一步加工的冻鱼片等产品。
本标准适用于经冷冻加工的整条和剖割过的鲅鱼、鲐鱼，不包括经过进一步加工的冻鱼片等产品。
下载地址