标准编号：T/CBJ 4102-2019
标准名称：橡木桶
英文名称：Oak barrel
发布部门：中国酒业协会
起草单位：烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、国家葡萄酒果露酒质量监督检测中心
标准状态：现行
发布日期：2019-07-25
实施日期：2019-10-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了酿酒用橡木桶的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于酒类生产过程中使用的橡木桶。
本标准不适用于带有陶瓷、塑料等内胆的橡木桶。
本标准适用于酒类生产过程中使用的橡木桶。
本标准不适用于带有陶瓷、塑料等内胆的橡木桶。
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