- T/ZSYX 008-2020 新型冠状病毒肺炎居家隔离医学观察规范
2021年1月22日 ... 本标准规定了新型冠状病毒肺炎居家隔离医学术语与定义观察随访者、观察人员、观察人员的家庭成员或室友感染防控要求。本标准适用于新型冠状病
- T/ZSYX 007-2020 新型冠状病毒防控期医疗机构人员(非危重症病区)防护规范
2021年1月22日 ... 本标准规定了新型冠状病毒防控期医疗机构人员(非危重症病区)防护规范的术语和定义、防护原则、手卫生要求、非危重症病区不同岗位分级防护要
- T/ZSYX 006-2020 新型冠状病毒防控期防护用品穿脱指南
2021年1月22日 ... 本标准规定了新型冠状病毒防控期防护用品穿脱指南的术语和定义、不同场景人员防护用品使用、防护用品穿脱流程、不同防护级别下防护用品穿脱顺
- T/WRSPCYHY 014-2020 万荣名吃 万荣香菇菜制作技术规范
2021年1月22日 ... 3菜品和制作方法3.1烧汁香茹包3.1.1食材香菇200g、烧汁水20g、精盐5g、白糖10g、鸡粉5g、耗油5g、淀粉、味精、姜、蒜、调料少许。3.1.2制法3.1.2.1香菇去根
- T/WRSPCYHY 013-2020 万荣名吃 万荣苹果菜制作规范
2021年1月22日 ... 3菜单3.1冷菜苹果汁浸苦瓜、苹果沙拉、苹果山楂糕、红酒苹果、金丝苹果。3.2热菜拔丝苹果、苹果基围圈、苹果八宝饭、果香扣肉、苹果芝麻条、苹果
- T/WRSPCYHY 012-2020 万荣名吃 西村手工麻花制作技术规范
2021年1月22日 ... 5制作工艺5.1和面5.1.1原料小麦粉5000g、水2500g、干花椒叶50g、黑芝麻80g、食用碱面10g、食用盐90g、干酵母50g。5.1.2和面小麦粉加入容器中,加入搓碎的干
- T/WRSPCYHY 011-2020 万荣名吃 云仙面塑染色食材规范
2021年1月22日 ... 4原料与颜色的对应4.1菠菜汁对应绿色4.2甜菜根对应红色4.3南瓜肉对应黄色4.4黑米粉对应黑色4.5蓝蝴蝶花浸液对应蓝色4.6红枣泥加黑糖对应棕色4.7小麦粉本色对应白色
- T/WRSPCYHY 010-2020 万荣名吃 万荣油糕制作规范
2021年1月22日 ... 5制作过程5.1烫面水适量入锅烧开,加入适量小麦粉搅拌以防糊锅,至面糊烫熟出锅晾凉备用。5.2和面烫好的面中加入适量小麦粉和水,反复揣揉至面团
- T/WRSPCYHY 009-2020 万荣名吃 宝鼎油酥火烧制作技术规范
2021年1月22日 ... 6制作工艺要求6.1制油酥6.1.1原料棉籽油1500g、小麦粉5000g、小茴香200g(碾碎成沫)。6.1.2制作油酥锅中加入棉籽油加热,锅开逐步加入小麦粉并不停搅动
- T/WRSPCYHY 008-2020 万荣名吃 宝鼎大刀羊肉面
2021年1月22日 ... 6制作工艺要求6.1制作大刀面条6.1.1主料小麦粉5000g、生活饮用水2000g、食用碱面40g。6.1.2和面将小麦粉倒入容器中,加入食用碱面拌匀,逐步加水搅拌面
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